Facts About خواص هویج Revealed
پتاسیم: هویج حاوی پتاسیم است که می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سنگ کلیه را کاهش دهد. فشار خون بالا می‌تواند عاملی برای تشکیل سنگ کلیه باشد.برای تشخیص دقیق و درمان مناسب، ممکن است نیاز به تست‌های لازم و مکمل‌های دارویی داشته باشید.
بالا بردن قند خون: هویج دارای قند بالا با شاخص گلیسمی ۹۷ است. قند به گلوکز تبدیل می‌شود و بنابراین میزان قند به سرعت در بدن افزایش می‌یابد.
هویج خواص متعددی دارد که می‌تواند به حفظ سلامت قلب و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک کند. در زیر برخی از این خواص را شرح می‌دهیم:
هویج را در آب قرار داده و در یخچال بگذراید: هویج پوست کنده و شسته نشده در یک ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی بزرگ یا کیسه پلاستیکی مهر و موم شده، کاملا زیر آب سرد، تازه نگه دارید.
آنتوسیانین‌ها یک نوع فیتوشیمیایی هستند که به هویج رنگ نارنجی تیره خاصیت می‌دهند.
گفته می شود هویج دور بینی و آب مروارید را نیز در مردان برطرف می‌کند
هویج های ارغوانی: اگرچه هویج ارغوانی چشمگیر و جذاب است، اما بسیاری از آن ها تنها در محیط بیرون ارغوانی رنگ هستند. بخش مرکزی آن ها اغلب نارنجی بوده و هنگام مشاهده از نزدیک مشخص می شود.
سلامت گوارشی: فیبر موجود در هویج می‌تواند به عملکرد صحیح روده‌ها کمک کند و در پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند قبض و همچنین کاهش خطر ابتلا به سرطان روده کمک کند.
این ترکیبات می‌توانند در مبارزه با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن کمک کرده و سلول‌ها را محافظت کنند.
مصلح هویج: بهترین مصلحات هویج از نظر طب سنتی، انیسون و ادویه های گرم است
آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در کاهش التهابات و بهبود علائم بیماری‌های التهابی مؤثر باشند.
راهنمای سفر با هواپیما
توجه: این سبزی، به دلیل پتاسیم موجود در آن، برای افراد مبتلا به نارسایی کلیه چه به صورت خام و چه website به صورت پخته محدودیت مصرف دارد.